Toujours apprécié à l’apéritif.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée pur beurre
- 2 tranches de jambon
- moutarde forte
- 1 oeuf pour la dorure
- fromage râpé
Préparation :
- Etaler la pâte feuilletée, couper en 4 puis chaque quart en trois triangles. Les tartiner de moutarde.
- Couper votre jambon en triangles et poser sur la pâte, ajouter un peu de fromage râpé.
- Rouler chaque triangle en partant de la base plus large vers la pointe.
- Passer au pinceau de l’oeuf battu sur tous les croissants.
- Faire cuire au four à 210°C pendant 15 minutes.