Navets au miel

Une recette toute simple pour des navets fondants.

Ingrédients :

  • 4 navets
  • 1 cuil à café de miel
  • 1 cuil à café de beurre
  • 1 verre d’eau

Préparation :

  • Eplucher les navets, les laver et les couper en tranches plutôt fines.
  • Verser dans une casserole le beurre, le miel, ajouter les navets, le verre d’eau  saler, poivrer.
  • Poser dessus une cartouche (feuille de papier sulfurisé découpée à  la taille de la casserole avec un petit trou au milieu pour que la vapeur s’échappe, la cartouche remplace le couvercle) et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce qu il n’y ait plus d’eau, normalement les navets sont cuits.
  • Servir chaud.
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