Voici une recette de Dorothée,que nous avons beaucoup apprécié en particulier avec une tasse de café.
Ingrédients :
- Une pâte feuilletée
- 4 cuil à soupe de sucre roux
- 4 cuil à soupe de cacao
- 4 cuil à soupe de poudre de noisettes
Préparation :
- Etaler la pâte feuilletée.
- La recouvrir de sucre roux, de cacao, de poudre de noisettes.
- Couper la pâte en deux, rouler chaque partie afin d’obtenir deux rouleaux.
- Couper les rouleaux en rondelles de 1 cm d’épaisseur.
- Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, laisser 30 mn au frais.
- Enfourner au four préchauffé th 200° pendant 10 minutes environ jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés.