Gratin de potiron à la tomme

Une autre idée pour cuisiner le potiron.

Ingrédients :

  • 800g de chair de potiron coupé en fines lamelles
  • 1 cuil à soupe de maïzena
  • 20cl de crème fleurette
  • 125g de tomme de montagne
  • 2 gousses d’ail

Préparation :

  • Couper la chair de potiron et les gousses d’ail en fines lamelles et les disposer dans un plat à gratin.
  • Couper la tomme de montagne en petits dés et mélanger au potiron.
  • Mélanger la maizena et la crème fleurette, saler, poivrer, verser la préparation.
  • Faire cuire au four 25mn th 180°.
  • Servir chaud.
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