Comment cuire du riz à la créole?

  • Laver le riz puis le faire cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant environ 20 minutes.
  • Lorsque le riz est cuit, l’égoutter puis mettre le riz dans sa passoire à feu doux dans une casserole en la couvrant jusqu’à ce que le riz soit sec.
  • Ce riz accompagne tous les plats en sauce.
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