Un peu de friture au chocolat pour Pâques?

Quelques petits chocolats faits maison…. enfantin

friture chocolat

Il suffit de faire fondre 2 tiers de chocolats en pastille à feu doux puis  incorporer hors du feu  un tiers de pastilles non fondues. Bien mélanger le tout.

Garnir la plaque d’empreintes de poisson de ce chocolat, bien lisser, tapoter légèrement sur la table pour enlever toute bulle, puis mettre au frais pendant 1 heure.

Retourner la plaque sur la table en tapotant d’un coup sec pour démouler.Et voilà, le tour est joué.
Détail  pour le moule voir : voir la  page sur mes bonnes  adresses

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