Sauce carambar

Une sauce qui plaît autant aux petits qu’aux grands, croyez moi, succès garanti!

Ingrédients :

  • 25 cl de crème fraîche
  • 25g de beurre demi-sel
  • 1 sachet de carambars

Préparation :

  • Enlever le papier des carambars (c’est ce qui est le plus long dans cette recette).
  • Les mettre à fondre  dans une casserole avec la crème fraîche sur feu pas trop fort en remuant sans arrêt.
  • Hors du feu, ajouter le beurre salé et verser dans une jatte.
  • Suggestion : servir avec des morceaux de brioche ou un moelleux au chocolat chaud.
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