Que faire avec des blancs d’oeufs?

Il me reste des blancs d’oeufs de ma crème anglaise….

Savez vous que vous pouvez les conserver plusieurs jours au réfrigérateur en les filmant au contact ( maxi 4 jours).

Vous pouvez également les congeler, pensez y!

Je pourrai faire avec des macarons, des financiers, des meringues,  un gâteau lorrain…

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