Sauce chantilly coco

Voici une très agréable chantilly avec son petit goût de coco, délicieuse sur un ananas frais ou rôti…., avec une salade de mangue…tout dessert avec une petite touche exotique.

Ingrédients :

  • 50g de sucre glace
  • 30g g de lait de coco
  • 100g de crème fleurette

Préparation :

  • La crème fleurette et le lait de coco doivent être très froids ainsi que le bol.
  • Battre la crème fleurette, le lait de coco et le sucre glace.
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